摘要:对于开封后的月饼应及时食用,按包装上的标示保存,或放在阴凉通风处。也提醒月饼生产者、经营者要主动遵守、落实国家相关规定,不生产、不售卖过度包装商品,维护月饼市场的绿色健康合理发展。

购买月饼需要留意哪些信息?

怎么保存合适?

中秋在即,

静安区消保委总结了一些

关于月饼的小贴士,

一起来看看吧。

中秋佳节将至,购买月饼需注意这些问题-世界杯买球入口·(中国)

购买月饼 看清标识

到证照齐全的商场、超市、农贸市场等正规场所选购月饼。注意查看包装是否完整,包装标示的生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式是否齐全。如果是散装月饼,要注意查看盛放容器是否清洁,不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼。

网购月饼应尽量选择有运营资质、信用评价度高的网站和商家。要特别留意是否标注“SC”开头的食品生产许可证号,并与商家确认保质期、邮寄时间,以防过期。网购月饼时,要确认卖家是否具有网络食品销售的资质,如果属于非焙烤型、水分含量高的月饼,必须具有冷藏包装,避免在储藏和运输过程中出现微生物超标的情况。

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食用月饼 因人而异

多数月饼中的脂肪、蔗糖和热量较高,消费者可根据营养参考值和自己的身体状况选择不同营养配比和口味的月饼,不宜过量食用。特别是糖尿病患者,老人、儿童、肠胃功能弱者,更要注意适量为宜。

过敏人员还需关注标签中的致敏信息,易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息。

保存月饼 注意方法

由于月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮易发霉、变质。购买后应按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。

对于开封后的月饼应及时食用,按包装上的标示保存,或放在阴凉通风处。同时不宜与其他食品、杂物存放在一起,以免串味。

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馈赠月饼 践行绿色

8月15日起开始实施的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单,对月饼包装提出了具体“瘦身”要求。国家发改委、国家市场监管总局等四部门联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,对制止“天价”月饼,坚持月饼大众食品属性,进一步明确了规定。

要树立科学、理性、绿色的消费观念,自觉选择简单适度的中秋节日产品,拒绝为“华而不实”的包装买单。

同时也提醒月饼生产者、经营者要主动遵守、落实国家相关规定,不生产、不售卖过度包装商品,维护月饼市场的绿色健康合理发展。

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